A la recherche de l’innovation utile….

En ce début d’Avril, les professionnels de la PLV se sont réunis Porte de Versailles pour présenter leur savoir faire… Quand on pense Salon de la PLV, on pense innovation, projets de demain donc profusion d’écrans et de nouvelles technologies. Et bien oui, mais pas que… Avant d’arriver sur ces stands digitaux, ultra innovants (où la langue française a par ailleurs quasi disparu ;), vous passez par les traditionnels fabricants de PLV. Ces derniers ne cessent de repousser les limites techniques du carton, plastique, forex et autres matières bien tangibles, pour... Read The Rest →

BIO versus ORGANIC : un choc de cultures…

LONDRES : SO TRENDY, SO ORGANIC…. Londres, Mais pas seulement… COPENHAGUE : GlOBAL ORGANIC LIFESTYLE L’organic est un mode de vie, une évidence. Certaines enseignes en font même un mode managérial complètement abouti. Ainsi, la chaine d’hôtels Guldsmeden affiche une philosophie très claire : Love Food, Hate waste. Comment pourrait-on d’ailleurs gaspiller des brunchs aussi délicats et goûtus ? Mais au Danemark, une philosophie ne reste justement pas philosophique. Elle s’accompagne de véritables engagements. Par exemple la chaine a mis en place un « Sustainability Management Plan » qui précise et valorise l’impact environnemental de chaque poste. Des managers... Read The Rest →

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